Provavelmente tem a ver com o clima e a umidade. Os seres humanos se adaptaram às condições de seu ambiente e quando você olha para as características faciais de pessoas de áreas muito frias versus muito quentes, torna-se um pouco óbvio que o clima é a razão de muitas das características que vemos.
Muito frio x muito calor:
Onde está sol e calor vemos pele, cabelos e olhos mais escuros e onde está frio essas mesmas características tendem a ser mais claras. Também vemos narizes mais longos ou mais estreitos onde geralmente é mais seco, frio e escuro, e largos e curtos onde é muito quente e úmido.
Os homens têm narizes maiores do que as mulheres, em média, então isso também pode ter a ver com requisitos físicos e a necessidade de mais oxigênio. Os homens têm mais músculos do que as mulheres, e os negros têm um percentual de gordura corporal menor e maior massa muscular magra do que os brancos (em média), o que requer mais oxigênio.
As formas e tamanhos do nariz variam com base em vários fatores, mas eu acho que o clima é mais óbvio, mas os requisitos físicos para trabalhar, lutar, correr etc. também seriam um fator e possivelmente o mais significativo. Ambientes próximos a selvas com muitos tipos de animais selvagens grandes, perigosos e muito rápidos podem ter criado narizes “velocistas” que se alargaram para absorver mais oxigênio.
Não sei por que alguns consideram uma pergunta como essa ofensiva ou racista. Quero dizer, todos nós podemos ver as diferenças nas características faciais entre diferentes raças e não há nada de ofensivo nisso. A variação humana é o que nos torna interessantes.
Editar: esta é a primeira vez que desativo os comentários desde que estou no Quora, mas não vou gastar meu tempo explicando como isso não significa que todas as pessoas de uma determinada raça têm o mesmo tipo exato de nariz …porque eu vou enlouquecer.
