Ingredientes:
– 3 batatas grandes
– 3 dentes de alho amassados
– 1 copo de requeijão
– 1/2 maço de cebolinha picada
– 1/2 caixa de creme de leite (100g)
– 60g de muçarela
– Sal a gosto
– Manteiga para untar
Modo de preparo:
– Comece descascando e cortando as batatas em rodelas não muito finas.
– Organize as rodelas em um refratário untado com manteiga.
– Em outro refratário, misture o alho amassado, o requeijão, a cebolinha, o creme de leite, a muçarela e o sal
– Distribua esse creme em cima das batatas
– Leve ao forno em temperatura média por aproximadamente 40 minutos, ou até que as batatas estejam bem macias e a parte de cima esteja gratinada.
