Folclore Brasileiro: Tradições, Lendas e Comidas Típicas
As manifestações folclóricas brasileiras geralmente possuem caráter mestiço, combinando elementos de diversas raças e integrando Teatro, Dança, Música e Artes Plásticas. O termo Folk-Lore foi usado pela primeira vez em 22 de agosto de 1846, tornando agosto o mês consagrado ao Folclore. Antropologicamente, cultura é tudo o que o homem faz, material ou imaterial, excluídas necessidades fisiológicas. Folk significa povo, e lore, saber, costume. Assim, Folclore é o saber vulgar do povo, transmitido por imitação ou repetição.
Lendas e Mitos do Folclore Regional Brasileiro













Comidas Típicas do Folclore Brasileiro
Região Nordeste
- Caruru
- Sarapatéu
- Moqueca de surubim
- Vatapá
- Acarajé
- Manguzá ou mungunzá
- Farinha com caldo de rapadura
- Bobó de camarão
- Paçoca
- Baião de dois
- Carne de sol
Região Oeste
- Galinhada
- Arroz com piqui (ou pequi)
- Canjiquinha com queijo
- Pintado na braza
- Farofa de jacaré
- Porco de lata com mandioca
- Peixe assado
- Passarinhada
- Tereré
Região Sudeste
- Leitão à pururuca
- Virado à paulista
- Tutu de feijão
- Canjica
- Feijoada
- Paçoca de amendoim
- Feijão tropeiro
- Arroz de carreteiro
- Curau
- Pamonha (salgada e doce)
- Frango cheio
- Feijão gordo
- Pipoca
Região Sul
- Culhão de touro cozido
- Pinhão assado
- Carneiro no buraco
- Porco no rolete
- Boi no rolete
- Costela de ripa
- Barreado
- Churrasco
- Marreco com laranja
- Marreco com maçã
- Joelho de porco cozido
- Torta de maçã
- Charque com inhame
- Bolo de pinhão
- Chimarrão
Região Norte
- Pato ao tucupi
- Sopa de turú
- Farofa de turú
- Moqueca de pirarucu
- Bicho de côco assado
- Peixe assado
- Bejú
- Tartaruga com mandioca
- Sopa de tartaruga
Fotos do Folclore



Vídeos sobre o Folclore Brasileiro
O Curupira: “Curupira” é uma animação nacional, dirigida por Humberto Avelar, parte da série “Juro que vi”.
O Boitatá:
Fonte: www.brasilfolclore.hpg.ig.com.br e Wikipedia
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